Ешьте все, что хотите, но отмечайте свои ошибки.
Проследите: не слишком ли беспорядочно и торопливо вы едите; не много ли пьете спиртного; не злоупотребляете ли хлебом, пряностями, острым, сладким, соленым; достаточно ли в вашем рационе овощей, фруктов, молока, творога; не слишком ли жирна и калорийна ваша пища, особенно по вечерам?
Постепенно замените сахар и сладости сухофруктами, исключите из меню пряности и алкоголь, ешьте меньше, но чаще. Постарайтесь больше двигаться.
Ходите пешком, обязательно начинайте день с зарядки, словом, выработайте такой режим жизни, который будет подчинен поставленной цели — снизить массу тела. Подготовьтесь к тому, что это длительный и нелегкий процесс. Залог успеха — в твердом решении не сдаваться, не поддаваться соблазнам.
Когда вы почувствуете, что психологически готовы к новому образу жизни, можно предпринимать следующий шаг.
Снизьте калорийность рациона. Лучше всего это сделать за счет ограничения хлеба и жиров. Обязательно ешьте обезжиренный творог, свежую капусту: в твороге много необходимого организму белка, а в капусте — тартроновой кислоты, препятствующей превращению углеводов в жир.
Периодически (раз в неделю) устраивайте разгрузочный день; 500 граммов обезжиренного творога или 300 граммов отварного мяса или рыбы надо съесть за день в несколько приемов.
Если разгрузочный день проводится в выходной, можно съесть 1,5 килограмма яблок или выпить 3 бутылки кефира.
Комментарии